草叢間的短程砲彈 環頸雉
環頸雉是花東容易見到的草地鳥，在晨昏之際是較易觀察到的時間。雄鳥聒噪尖促的破鑼嗓是它別名「啼雞」的由來。它雖會飛，但身型笨重，被驚飛時拍翅聲沈重，也飛不太遠，常常讓我有「草叢間的短程砲彈」的印象。坐花東線的鐵路時只要仔細看，大概都會在田埂或草地上看到它。在東華大學校園很容易看到它們的身影，學校還把它放上識別CI上。在東華有位宋秉明老師大力推動校園綠色廚房的計畫，希望從消費端來改變大家對食物的選擇和需求。他曾告訴我他的觀察：在和學生一同耕作實習時，發現環頸雉是很聰明的鳥，會翻食農人辛勤耕種的作物種子、嫩芽，從剛播種的黃豆到花生，尤其是要採收的甜玉米。
而為了降低環頸雉對農作物的傷害，花蓮瑞穗鄉富興生態農場和東華大學自然資源管理系老師李俊鴻合作，預計以一到三年的時間，將鳥害造成農業損失的程度「量化」，以推動「生態補償」機制。這套生態補償機制大致是：只要農民不傷害環頸雉，農場願意用兩倍的價錢收購玉米。農場在網路上以環頸雉牌玉米粒販售（因為被環頸雉咬過了，賣相差，所以削成玉米粒來賣），頗受好評，很快就銷售一空。很高興東華大學的老師從不同的角度出發，或從綠色廚房、或從生態補償辦法的機制，嘗試著來解決人與環境間的問題。
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環頸雉
英名：Common Pheasant
學名：Phasianus
colchicus formosanus Elliot, 1870
別名：台灣雉、啼雞、雉雞
目名：雞形目（GALLIFORMES）
科名：雉科（PHASIANIDAE）
特有種或特有亞種：台灣特有亞種
保育等級：第二級（II）、表示珍貴稀有野生動物
生息狀態：不普遍留鳥
特徵描述：雄鳥身長80cm，雌鳥60cm。雄鳥臉紅色，頭頂藍綠色帶褐色，有羽冠，頸上有白色頸環，頸環上方呈有光澤的暗綠色。雌鳥大致淡黃褐色，背面密布暗褐色斑點。嘴、腳皆為淡青灰色。
族群分布：廣泛分佈於西伯利亞、中亞、朝鮮半島、日本、越南等地。在台灣主要分佈於東部、西部平原、丘陵地帶等草生地或農耕環境。被人引入至歐洲、美洲及大洋洲等地。
生態習性：棲息於草生地或耕作地，喜於草叢間活動。腳強健，善於奔走，飛行有力卻飛得不遠。營巢於草叢間地面凹陷處，由雌鳥抱卵育雛。以果實、種籽、嫩芽、穀類以及昆蟲為食。
TaiBNET 台灣物種名錄
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